Tiedot

Omena ja porkkanakakku äitienpäivänä

Omena ja porkkanakakku äitienpäivänä

Hän on paras, hän ei koskaan petä sinua, hän tukee aina sinua, ja siksi hän ansaitsee lahjan, joka saavuttaa hänen sydämensä. Kuka se on? Kyllä, tarkoitamme äitejä. Äitienpäivä on loma, jota vietetään kaikkialla maailmassa. Ja kuinka missään suuressa juhlassa et voi jättää väliin kaunista kakkua.

Sivustollamme suosittelemme, että teet maukkaan Sydämen muotoinen omena- ja porkkanakakku äitienpäiväksi. Sen koriste jättää äidin suu auki.

  • 180 ml mietoa oliiviöljyä.
  • 180 g sokeria.
  • 3 munaa, koko L.
  • 210 g kakkujauhoja.
  • 2 tl hiivaa.
  • 210 gr raastettuja omenoita
  • 225 g raastettua porkkanaa.
  • 185 g suolatonta voita.
  • 450 g tomusokeria.
  • 3 rkl puolikuoritonta maitoa.
  • 185 g juustoa levitettäväksi.
  • Vaaleanpunainen tahna väritys.

1. Esilämmitä uuni 180 °: een ja rasvaa sydämen muotoinen muotti. Raastamme omenat ja porkkanat. Varasimme. Kulhossa lyömme öljyä, sokeria ja munia (yksi kerrallaan). Seulotaan jauhot ja hiiva seoksen päälle, lyydään, kunnes taikina on homogeeninen, ja lisätään omenat ja porkkanat. Sekoitetaan lastalla niin, että kaikki sekoittuu hyvin. Kaadetaan taikina muottiin ja paistetaan 60 minuuttia.

2- Poista ja anna sen jäähtyä. Avaa ja jaa kakku kolmeen yhtä suureen kerrokseen; voimme käyttää keksitaajuuskorjainta. Varasimme.

3- Vatkaa kulhossa (viisi minuuttia) voita (jonka on oltava pehmeää) seulotulla tomusokerilla ja maidolla. Lisätään juusto, jonka on oltava jääkaapissa viimeiseen hetkeen asti, ja lyömme vielä viisi minuuttia. Kakun kokoamiseksi asetamme kerroksen sienikakkua ja ohuen kerroksen juuri valmistettua kermajuustoa.

4- Lopuksi peitämme sen kokonaan ja jääkaapissa 15 minuutin ajan. Samaan aikaan värjäämme loput kerma vaaleanpunaiseksi ja valmistamme leivonnaisen pussin tähtimäisellä suuttimella.

5- Koristamme kakun yläosan ruusukkeilla ja pidämme sitä jääkaapissa, kunnes on aika palvella sitä.

6- Ja valmis! Niin on tämä kaunis omena- ja porkkanakakku äitienpäivänä.

Voit lukea lisää samanlaisia ​​artikkeleita Omena ja porkkanakakku äitienpäivänä, luokassa Kakut - kakut paikan päällä.


Video: PorkkanaKakku (Lokakuu 2021).