Tiedot

Lasten täysjyvätuotteiden edut ja haitat

Lasten täysjyvätuotteiden edut ja haitat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Esimerkiksi kokonaiset jyvät, viljat, riisi tai pasta ovat oletettavasti terveellisempiä lajikkeita hienostuneista kollegoistaan. Puhdistusprosessi poistaa viljajyvien ulkokerrokset poistamalla suurimman osan sen vitamiineista ja mineraaleista sekä melkein kaiken kuidun.

Voidaan erottaa leseet, jotka sisältävät viljan kaikki syötävät ulkokerrokset, tai mikä tunnetaan laajemmin kokojyvinä, joissa vilja on menettänyt uloimmat kerrokset, mutta pitää alkion ehjänä. Sivustollamme kerromme sinulle täysjyvätuotteiden eduista ja haitoista lapsille.

- Nämä lapsille tarkoitetut täysjyvätuotteet sisältävät runsaasti kuitua. Ne sisältävät erityisesti merkityksellisiä määriä liukenematonta selluloosakuitua. Tämän vatsassa turpoavan kuitupitoisuuden ansiosta ne tuottavat suuremman kylläisyyden tunteen. Tällä tavalla ne voivat auttaa vähentämään ruoan saantia ja estämään liikalihavuuden.

- Tämän kuidun ansiosta ne auttavat myös estämään ummetusta, koska kuitu ei vain lisää jakkaran määrää, vaan myös nopeuttaa sen kulkemista suoliston läpi. Nopea kulku suoliston läpi voi vaarantaa tiettyjen ravintoaineiden imeytymisen, vaikka se ei olekaan liian merkityksellistä täysjyvätuotteiden tapauksessa. Jos myrkyllisten aineiden, mukaan lukien allergeenit, poistamista helpotetaan kuitenkin tehokkaammin.

- Toisaalta, koska viljan hiilihydraatit ovat monimutkaisia, ja etenkin täysjyvätuotteiden hiilihydraatit, glukoosi vapautuu hitaasti ilman veren tason äkillistä nousua, mikä on erittäin hyödyllistä lapsille, koska varmistaa, että energiatasosi pysyvät vakaina ja he eivät kärsi ylä- ja alamäkiä kuten yksinkertaisten sokerien kohdalla.

- Lisäksi se on erityisen tärkeä diabeetikoille, joka voidaan kuluttaa vähemmän ongelmilla kuin puhdistetut viljat.

- Täysjyvätuotteet voivat olla haitallisia pienille lapsille - etenkin alle 2-vuotiaille - tai niille, jotka eivät syö liikaa. On parempi, että he kuluttavat elintarvikkeita, joilla on korkea ravintotiheys ja vähemmän kuitua.

- Ne sisältävät päinvastoin ns. Ravitsemuksen vastaisia ​​tekijöitä tai aineet, jotka vaikeuttavat ruoansulatusta tai häiritsevät eri ravintoaineiden imeytymistä. Erityisesti ruislese sisältää proteaasin estäjiä, proteiinien ruuansulatusta estäviä aineita, ja vehnäleseet sisältävät erityisesti fytaatteja, jotka estävät raudan, sinkin ja kalsiumin imeytymistä suoliston läpi.

- Tämän mukaan olisi kätevää välttää tai rajoittaa täysjyvätuotteiden tai leseiden kulutusta kun anemiaa esiintyy ja välttää ruista kokonaan kasvuvaiheessa tai murrosikään saakka. Jotkut prosessit eliminoivat näiden ravitsemuksellisten tekijöiden sisällön melkein kokonaan, esimerkiksi vehnän käyminen leivän valmistamiseksi eliminoi fytaattisisällön melkein kokonaan, jotta täysjyväleipä ei estä mineraalien imeytymistä.

Voit lukea lisää samanlaisia ​​artikkeleita Lasten täysjyvätuotteiden edut ja haitat, luokassa Imeväisten ravitsemus paikan päällä.


Video: Diabeetikon hypoglykemia (Heinäkuu 2022).


Kommentit:

  1. Aaric

    Excellent phrase and it is duly

  2. Taji

    I consider, that you commit an error. Voin puolustaa asemaa. Kirjoita minulle PM: ssä, kommunikoimme.

  3. Caoimhghin

    Kritisoinnin sijaan neuvo ratkaisua ongelmaan.



Kirjoittaa viestin