Tiedot

Kolme maitokakkua. Meksikolainen jälkiruoka lapsille

Kolme maitokakkua. Meksikolainen jälkiruoka lapsille

Kuka ei pidä jälkiruokista? Herkut makeiset, jotka täyttävät kitalaen maulla ja ennen kaikkea erittäin suosittu lasten keskuudessa. Jos haluat reseptin pörröiselle ja mehukkaalle kakulle, Kolme maitokakkua Se oli meksikolainen jälkiruoka lapsille, jota etsit.

Sisään Guiainfantil.com Näytämme sinulle, miten tämä perinteinen meksikolainen resepti valmistetaan askel askeleelta, ja olemme varmoja, että lapsesi rakastavat sitä. Tämän jälkiruokan alkuperäinen asia on, että pääainesosat ovat 3 erilaista maitoa: täysmaito, tiivistetty maito ja haihdutettu maito. Mikä ilo! Uskallatko valmistaa sen?

  • 1 kuppi puhdistettua sokeria
  • 5 munankeltuainen
  • 5 munanvalkuaista
  • 1/3 kuppi maitoa
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1 kuppi jauhoja
  • 1 ja 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1 tölkki tiivistettyä maitoa
  • 1 tölkki haihdutettua maitoa
  • 2 kuppia kermavaahtoa
  • 10 maraschino-kirsikkaa

1- Esilämmitä uuni 175 ° C: seen. Rasvaa ja jauhaa leivinastia.

2- Kaada munankeltuaiset 3/4 kupillisella sokeria astiaan. Vatkaa sekoittimella, kunnes keltuaiset ovat melkein valkoisia. Vähennä sekoittimen nopeutta ja lisää maito, vanilja, jauhot ja leivinjauhe.

3- Vatkaa toisessa kulhossa munanvalkuaiset, kunnes piikit muodostuvat, ja lisää lyömisen aikana loput sokerista. Jatka hakkaamista. Lisää keltuainen seos ja kääri. Kaada taikina leivinastiaan.

4- Paista 175 ° C: ssa 45-50 minuuttia, kunnes se läpäisee hammastikkutestin.

5 - Anna jäähtyä muotissa 10 minuuttia ja poista kakku sitten muotista. Kun se on jäähtynyt, pilko kakun pinta useita kertoja haarukalla.

6 - Sekoita tiivistetty maito, haihdutettu maito ja 1/4 kupillista kermavaahtoa. Erota 1 kuppi tätä seosta (hävitä tai varaa jääkaapissa muuhun käyttöön) ja kaada loput vähitellen kakun päälle, kunnes se on täysin imeytynyt.

7 - Vatkaa loput kermavaahdosta, kunnes se muodostaa kermavaahdon sakeuden. Peitä kakku sillä ja koristele kirsikoilla.

Voit lukea lisää samanlaisia ​​artikkeleita Kolme maitokakkua. Meksikolainen jälkiruoka lapsille, luokassa Meksikon reseptit paikan päällä.


Video: ENG+ESP sub Can you imagine the price of eggs in Venezuela??? almost salary a month (Saattaa 2021).