Tiedot

Levien edut lasten ruokavaliossa

Levien edut lasten ruokavaliossa

Levät ovat kasviperäisiä elintarvikkeita, jotka tulevat merenpohjasta. Sen ravintokoostumus on samanlainen kuin vihanneksilla, ja siinä on runsaasti vettä, kuitua, vitamiineja ja kivennäisaineita.

Ne tarjoavat välttämättömiä ravintoaineita, jotka ovat välttämättömiä lapsen kasvulle ja kehitykselle. Ne ovat myös hyvä energialähde, jossa ei ole juurikaan rasvaa. Nämä ovat vain joitain merilevän edut lasten ruokavaliossa, tunnet ne kaikki.

Markkinoilla on yli 20 merilevävaihtoehtoa, jotkut useammin tai helpommin löydettävissä kuin toiset:

- Nori-merilevä, joka on ihanteellinen lapsille koostumuksensa vuoksi, siinä on runsaasti proteiineja, A-, B1-, B2- ja C-vitamiineja sekä jodia, jonka päätehtävänä on kilpirauhasen toiminnan säätely. Se sisältää myös omega 3 -rasvahappoja, jotka suojaavat sydäntä.

- Dulse-merilevä Se on toinen erittäin houkutteleva vaihtoehto lapsuudessa, kiitos raudan, magnesiumin ja beetakaroteenien, A-vitamiinin esiasteiden, sisällön.

Mutta mitä etuja voimme saada, jos sisällytämme levät lasten ruokavalioon?

- Vihanneksina he ovat, merilevässä on runsaasti kuitua, jonka tärkein tehtävä on säätää ruoansulatuskanavan toimintaa estämällä ummetus.

- Ne ovat korvaamaton kalsiumin lähde, jonka merkitys kasvussa on yleisesti tiedossa. Merilevä auttaa siten pitämään luut ja hampaat terveinä ja vahvina sekä auttamaan lihaksia toimimaan kunnolla ja hermosto pitämään yhteydet ajan tasalla.

- Estää anemian korkean rautapitoisuuden ansiosta. Kaikilla levillä ei ole yhtä paljon rautaa, ja erityisesti wakame, joka on yksi helpoimmista käyttää, ei sisällä huomattavia määriä.

- K-vitamiinin lähteenä, levät suojaavat hyytymien muodostumiselta, mikä on erittäin tärkeää lapsille, jotka voivat altistua putoamiselle ja joilla on melkein pysyvästi arpiset polvet. K-vitamiini on välttämätön, välittää signaaleja verihiutaleille ja on vastuussa veren hyytymisestä.

- Lisäksi levät ovat runsaasti antibakteerisia aineitajoidenkin tutkimusten mukaan sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia. Erityisesti merilevän kulutus on yhdistetty joidenkin ihosairauksien, kuten ekseeman, paranemiseen.

Jotkut lapset ovat valmiita kokeilemaan ja sisällyttämään uusia ruokia helposti ruokavalioonsa, kun taas toiset ovat pidättyvämpiä. Merilevä ei ole monien suosikki ruokalaji, joten on todennäköistä, että yksinään se ei ole kovin menestyvä, mutta sitä voidaan käyttää muiden vihannesten sijaan lisukkeena.

Mutta itse asiassa, jos aikomuksesi on, että pienokaiset kuluttavat merilevää tavallisessa ruokavaliossaan, tärkein etusi on esitellä ne mahdollisimman pian. Ei ole mitään syytä, miksi niitä ei voida käyttää täydentävien elintarvikkeiden käyttöönoton jälkeen, kunhan huolehditaan sellaisten vähän natriumia valitsemisesta, joiden korkea meripitoisuus on yksi merilevän tärkeimmistä haitoista.

Voit lukea lisää samanlaisia ​​artikkeleita Levien edut lasten ruokavaliossa, luokassa Imeväisten ravitsemus paikan päällä.


Video: Helmin perheen tarina - Epilepsialiitto (Saattaa 2021).